Bio Käsespätzle

Bio Käsespätzle

Steps

5

Weight per portion

Number of servings

10

Portions

1-20

Zubereitung:

1. Spätzle nach Herstelleranweisung zubereiten.

2. Zwiebeln schälen und fein würfeln.

3. Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln zugeben und anrösten. Spätzle sowie ¾ des Käses

unterrühren.

4. Spätzlemischung in Auflaufform verteilen, mit dem restlichen Käse bestreuen im vorgeheizten Back-ofen bei 220°C ca. 15 Minuten (Umluft 200°C) überbacken.

5. Käsespätzle aus dem Ofen nehmen und vor dem servieren etwas abkühlen lassen.