Sauce aus Bayrischen Senfspezialitäten

Sauce aus Bayrischen Senfspezialitäten

Schritte

3

Weight per portion

Anzahl Portionen

10

Portions

1-20

Zubereitung:

1. Für die Senfsoße die erhitzte Butter mit dem Mehl verrühren.

2. Mit Wasser, Zitronensaft und Senf auffüllen und abschmecken.

3. Langsam aufkochen, die Milch zugeben und nochmals aufkochen.