Fischwoche 2021

Transgourmet Deutschland unterstützt die MSC/ASC Fisch-Initiative im September und Oktober 2021.

Die Aktionswochen finden vom 27. September bis 10. Oktober 2021 statt.  Mit ihr feiern MSC und ASC gemeinsam nachhaltigen und verantwortungsvoll zertifizierten Fisch. Ziel ist es, Konsumenten aufzuzeigen, dass sie mit jeder Kaufentscheidung die Zukunft der Fischbestände und der Meere positiv mit beeinflussen können - indem sie bewusst zu nachhaltig gefangenen und verantwortungsvoll gezüchteten Fisch greifen. Machen Sie mit Ihrer Teilnahme an der Initiative auch in Ihrer Einrichtung auf dieses Thema aufmerksam, bieten Sie Ihren Tischgästen verstärkt Gerichte aus MSC-/ASC-zertifiziertem Fisch an und informieren Sie sie über die Produkte und die Aktion.

Mehr Infos finden Sie unter www.check-deinen-fisch.org - oder sprechen Sie uns direkt an, falls Sie an der Initiative teilnehmen möchten und Unterstützung benötigen, etwa in Form von geeignetem Kommunikationsmaterial.

Auf der Seite Zertifizierung- so geht's können Sie sich über den Zertifizierungsprozess von ASC und MSC informieren.