Bio Rahmkarotten
Schritte
6
Gewicht je Portion
Anzahl der Portionen
10
Serviergröße
bis 20 Portionen
Zutaten
Pro PortionInstructions
Zubereitung:
1. Gemüse im Konvektomaten unter Dampf bissfest garen.
2. Bechamel aus Margarine, Mehl und Sahne herstellen.
3. Mit Milch und Sahne aufgießen. Mit Pfeffer, Salz und Brühpulver abschmecken.
5. Bechamel über das gegarte Gemüse geben und verteilen.
6. Gegebenenfalls erneut mit Salz und Pfeffer abschmecken.