Kartoffelstampf
Schritte
3
Gewicht je Portion
Anzahl der Portionen
10
Serviergröße
bis 20 Portionen
Zutaten
Pro Portion
g
Bio Muskat
g
Bio Pfeffer
g
Salz
Instructions
Zubereitung:
1. Kartoffeln in Salzwasser weich kochen und auf einem Lochsieb gut abtropfen lassen.
2. Kartoffeln mit einem Kartoffelstampf zerstampfen, erwärmte Milch und die Butter nach und nach da-zugeben.
3. Nach Bedarf mit Salz und Muskat abschmecken.