MSC Seelachs (gebraten)
Schritte
3
Gewicht je Portion
Anzahl der Portionen
10
Serviergröße
bis 20 Portionen
Zutaten
Pro Portion
g
Salz
Instructions
Zubereitung:
1. Seelachs über Nacht auftauchen lassen.
2. Schollenfilet würzen und mit Zitronensaft beträufeln.
3. Mehlieren und in Pflanzenfett oder Öl in der Pfanne bei mäßiger Hitze von beiden Seiten braten.