Sauce aus Bayrischen Senfspezialitäten
Schritte
3
Gewicht je Portion
Anzahl der Portionen
10
Serviergröße
bis 20 Portionen
Zutaten
Pro Portion
500
ml
Trinkwasser
Trinkwasser
0,00 €
g
Salz
g
Bio Pfeffer
Instructions
Zubereitung:
1. Für die Senfsoße die erhitzte Butter mit dem Mehl verrühren.
2. Mit Wasser, Zitronensaft und Senf auffüllen und abschmecken.
3. Langsam aufkochen, die Milch zugeben und nochmals aufkochen.